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滋賀・高島の恵みを大阪で食べれます

田舎生活
01 /21 2021

今朝の高島のお山

2021 1 山

寒過ぎて 出たないんです。

出たないんやけど

行きたい!行きたい!

と 散歩をせがんでくる

エンのお蔭で

2021 1 雪とえん

美しい雪山、見れるんやもんね~ ありがとね



゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。


山の美しい雪が、解けて
大地に沁み込み、沢山の微生物を含む湧き水は
また高島の地表に現れます。

その湧き水とお米だけでつくられた
高島の滋美恵(じびえ)グルト

2021 1 zibie

この真っ白い雪のような
美しい自然からの贈り物を

パンの上に乗せて焼いてみると

焼いたんかいっっ\(^。^)


2021 1 雪のようなヨーグルト

お餅のように膨らみました。


食べてみたら


アレ?(・∀・)


だったので
ドレッシングのかかったサラダを乗せたら

2021 1 雪のようなヨーグルト

やっと美味しかったです(塩味が足りなかった模様)


やってみてわかった。

やっぱり
生(なま)のまんまが一番!



そんな滋賀・高島のまんま滋美恵グルトを
今だけ(2月5日迄)
大阪茨木市の渡やでランチと一緒に食べれます\(^o^)/
https://www.ekiten.jp/shop_592984/

2021 1 渡や ランチ

* 只今、お昼のランチのみ営業中


2021 1 渡や 弁当
うちの息子くんも大好きなボリューム満点なお弁当もあるよ(*´艸`*)



今の時期だからこそ
滋賀・高島の美味しい恵みをお腹にどうぞ




3年前の懐かし~おまけ記事
http://waiwai99.blog101.fc2.com/blog-entry-610.html





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コメント

非公開コメント

ありがとう

ゆかりん
いつもありがとう〜


酸っぱそうなパンでしたね笑笑

Re: ありがとう

あらま。ミホコさま♡
遊びに来てくださってありがとうございます。
焼きヨーグルトパンね、塩をプラスすると
チーズっぽくなって意外と酸っぱくなくウマウマですよ~
そのまま食べるのが1番やけど、焼くとぷわ~と膨らむのが面白くて
また焼きたい衝動にかられます(*´艸`*)

YY

2009年に
大阪から滋賀県高島市に移住。
和みのヨーガのインストラクター&
和みのセラピストです。