ダイジェストでおnewなんです
田舎生活日曜の朝、パソコンを開くと
『YouTube拝見しました!!
ゆかりさんの高島❤️愛が止まらない!!
なるほど!と思いました❣️
高島がめちゃくちゃ喜んでます。
すごく温かくて優しくて、ほのぼのしてて
マジ素敵です』
まあ

高島がめちゃくちゃ喜んでるやなんて~
こんなうれしいメッセージ頂いたら
朝からテンション上がりますやん

テンション上がったまま、行きました。
どこへ?
見てくださったYouTube動画の撮影場所にもなった
うかわファームさんへ~


雨がシトシト お山には霧。
寒くて
雨がシトシトって
良いですね~

この日は
1年に1度の味噌仕込み。

と言っても
わたしは混ぜるだけですが(*´艸`*)♡
毎年、集落のおばあちゃんたちが
大豆も炊いてくれて、糀も塩も分量計って
全部全部、用意してくださっています(荒魂な私にはピッタリ

雨が降っても
大雪が降っても
ここは外でやります(テントしてくれてるから大丈夫)

で、混ぜ混ぜが終わったら
後は、機械に 入れてニュ~

出てきた ニュ~を
下でやさしく受け止めて
樽の中でポンポンと空気を抜いて完了。
経験豊富な熟練スタッフにお任せの
うかわファームならではの
おにゅ~な味噌づくり

テンション上がったまま、ダイジェストな感じで
紹介させて頂きました~\(^o^)/
移住 滋賀ぐらし(暮らし・子育て編)のダイジェスト版もできました~(1分)
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