地味【滋味】za ベスト

田舎生活
02 /14 2018

先月の和み教室に持って行ったおにぎり。

おにぎり

湯気まで撮れて、美味しそうに見えます?よね?笑



でも、お塩をほとんど付けてないので
食べるとそうでもないかもしれません。




どっちやねんっ!\(^。^)




普段は食べ物を持っていくことなんぞ
滅多にございませんが

アップ へしこ 順番 

↑コレを和み後の素直なお身体で味見してもらいたくて(*´艸`*)






コレって、何?






はい♪
それでは、簡単に説明しましょう\(* ´ ▽ ` *)/

へしこ 順番
向かって左から
①フライパンでパラパラになるまで炒ったへしこの糠(ぬか)

②ただのへしこの糠

③ふぐのお刺身みたいに薄く薄く切ったへしこ

④オーブントースターでサッと焼いたへしこ



要は全部 へしこデス。


最初にへしこを
一匹丸々見ちゃうと、かなり美味しそうじゃない。

食べたことない人は見た瞬間
ほとんどこんな感じ→((((((((((゚д゚;)

なので小さくコンパクトにして
原型がわからないようにご紹介(笑)

上の4種類を
おにぎりにのせて食べていただきました。


すると


『美味しい~~~(o‘∀‘o)*:◦♪』



ヤッター\(^o^)/



それでは
4種類の中で
どれが一番お好きですか?
と聞いてみると




②【ただの糠】がダントツ!



地味な和み&おにぎりに
滋味なへしこの糠。


やっぱり高島の和み好きさんは
地味(滋味)好き♡



使い方は
ごはんやお茶漬けにモチロンですが
マッシュポテトに入れたり
卵かけご飯に糠をパラパラ~としてみたり(コクが出て美味しいの)


オリーブオイルやニンニクとも相性がいいので
パスタに入れたり
ピザの具材にしたり。


地味だけど
滋味だからこそ
アレンジ自在♪



地味(滋味)zaベスト ♡



乳酸菌いっぱいでお腹にもイイし
一度食べると
毎食、何かしら食べたくなるへしこ


今シーズン
あともう1回だけ、高島で漬けれるチャンスがありますよ。

ひと樽へしこ漬けワークショップ
3月11日(日)11:00~

詳細はこちらをご覧くださいませ→発酵・料理家 たやまさこHP



へしこ 画像



*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-

雪もとけてきましたので
そろそろ、また講座開始しますね^^

今春のランチ付き認知真理学講座はへしこ茶漬けダー♪
~ゆるくる じわりんな
   認知真理学 基礎講座
(入門講座を受講頂いた方向けの講座です)

 3月23日(金曜)
 時間 10:00~15:00    
 *最初の30分ほど和みのヨーガを行いますのでラクな服装でお越しくださいませ
  受講費 15000円
  (教材費込み 一括振込払い後に受講が確定します)
  会 場  高島市内 
      (お申し込み後に詳細をご連絡させていただきます) 
  お申し込み・問い合わせは
   和みのヨーガ研究所 or コチラまで↓
      haroson7327@docomo.ne.jp



*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-
その他の和み予定です。
~プチ和みのヨーガ教室~
2月21日(水)3月7日(水)
10:20~11:30
場所 高島公民館  和室

⁂プチ和み教室は申込みなしのドタ参加でも大丈夫です♪
(その代わり、参加費、激高ですわヨ。オホホ (*≧∪≦) )


*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-


~2時間たっぷりの和みのヨーガ~
 3月8日(木曜)
 10:00~12:30頃
   場所 高島公民館 和室←会場がいつもと違います。お気をつけください  
 参加費 2000円
 お申し込み・問い合わせはコチラまで↓
 haroson7327@gmail.com


*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-


和みのセラピー

地域、企業等の体感講座のお問い合わせは
希望の日時を添えて
ご連絡いただけますとありがたいです^^
wake-wake779☆xg7.so-net.ne.jp (☆を@に変えて送信して下さい)
or
haroson7327@gmail.com










スポンサーサイト

高島のロッキー

田舎生活
02 /01 2018

不定期更新な【わいわいの和】

それでも、ちょいちょい見に来てくださる
奇異な・・

じゃなくて
奇特なあなたさま ♡


いつも ありがとうございます

ちょいちょい見に来てくださる
奇特なあなただからこそ読むことができる(笑)
昨年の今頃の記事、豪華3本立て!を
まずはどうぞ~ヾ(o´∀`o)ノ

大雪な高島
大雪な高島、続き
雪解け




        



去年、あんだけ大雪降ったし
今年はそうでもないんちゃう?( ̄^ ̄)ゞ




と、私のいい加減な見解は
見事に外れ
今年もガッツリの大雪。



他にも
見事に外れちゃったことが


大雪 雪掻き 開始

いつも途中で飽きて遊んでいた息子君が
今年は最後まで
飽きずに雪掻きを手伝ってくれました (T∇T)



そして
そして



向こうの方からガガガーという音。




振り返ると
近所のおじいちゃんが
トラクターで
来てくださって、大雪を一掃しちゃった。

トラクター 大雪 
この時
私の頭の中で曲が流れ始めました→♪♪♪




がんばることに
気が澄むと
奇特なロッキー現る♡(*´`*)

大雪後 朝日
~2018.1/28 2階の小窓から~




*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-


~2時間たっぷりの和みのヨーガ~
 2月8日(木曜)
 10:00~12:30頃
 場所 新旭観光プラザ 3F 和室
 参加費 2000円
 お申し込み・問い合わせはコチラまで↓
 haroson7327@gmail.com



*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-


~プチ和みのヨーガ教室~
2月7日・21日(水)
10:20~11:30
 場所 高島公民館  和室

⁂プチ和み教室は申込みなしのドタ参加でも大丈夫です♪
(その代わり、参加費、激高ですわヨ。オホホ (*≧∪≦) )



*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-



和みのセラピー

地域、企業等の体感講座のお問い合わせは
希望の日時を添えて
ご連絡いただけますとありがたいです^^
wake-wake779☆xg7.so-net.ne.jp (☆を@に変えて送信して下さい)
or
haroson7327@gmail.com







雑菌の少ないこの時期に

田舎生活
01 /16 2018

味噌を仕込む時期は
昔から1~3月に集中するとのこと。

鵜川 琵琶湖

そういえば
高島市内の味噌作りワークショップも
この時期が多いですね。

豆

もちろん1年中、仕込むこともできるそうです。

ではなぜ、この時期に集中するのか?

1番の理由は雑菌が少ないから。

そして
寒仕込みで、じっくりじわじわ時間をかけて
発酵していく方が
味に深みが出て美味しくなるとのこと。

鵜川ファーム

高島市の南端にある鵜川ファームにて
毎年、1月恒例の味噌作り。

遠方から味噌仕込み

ご夫婦でしょうか?

たくさん着込んだ、ま~るい感じのお背中が、なんとも かわゆい♡

『手、冷たいね~』と言いながらも

仲良く仕込まれたお味噌は

美味しくなること間違いなしですね ♪(*^^)人(^^*)♪



。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。


さて、

3年前のこの時期に

寒さも感じられないほど

熱くなって

必死になっていることがありました。

それは

お年頃の男女に集まって頂き (*´艸`*)

長靴

はなほじ


鼻をほじること。














冗談はスル~と してもらって
必死になっていたコトとは
婚活デス ♡ 

その時の記事です→世話焼き姉さんたちのうふふ



正直言いますと
この時はカップル出来てないと思います^^;



でも、この時の笑い&和みがキッカケで
ご自身の中の結婚へのスイッチが入ったらしく

これ以降の他の婚活の場にも
自ら、素直に足を運ぶことができるようになり

魂のパートナーに出逢い
結婚された方がいらっしゃいます (*´艸`*)うふ。



♡ ♡ ♡ ♡ ♡


自然治癒予防整体・和みのヨーガで
心身がゆるんで
バランスが整ってきますと

自分で自分を縛っていた緊張という鎖みたいなものが
ほどけて
自ら、飛び立つんですね~

鳥

飛び始めると
同じタイミングで飛ぶ
あなたの魂のパートナーがすぐそこに




空気が澄んで
雑菌が少ない(笑)この時期に
まずは
からだをゆるめて気持ちいい呼吸を一緒に楽しんでみませんか



*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-

~社会人サークル Takasima~
1月21日(日)
13:00~16:00頃まで

場所:高島公民館(アイリッシュパーク)
対象:独身の方(定員15名)←市外、県外の方も大丈夫だそうです♪
参加費:1500円
持ち物:飲み物(お水orお茶)

問い合わせ・申し込み
たかしま結びと育ちの応援団
0740-33-7758


*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-






あなたも来年の今頃は、もしかして鵜川ファームで味噌を仕込んでる?!
麹豆&
(*^^)人(^^*)












和みあれば うれしいな♪のワ

田舎生活
01 /13 2018

3学期、始まりましたね(^^)

3学期始まる

子たちは寒い、寒いと言いながらも
毎朝、早足で元気に登校。



゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。



話しは冬休みに戻して~


( 戻すんかいっ\(^。^))


私たち大人は・・
アチコチと

首、痛い。
肩、痛い。
腰がなんか変。


みんなそれぞれ
和みの手当てしてくれ~モード ( この時は私も。

それじゃあ。
ということで家族でペアーワーク。

2018 正月 家族で和み

カメラマンは息子くん。

息子くんは
1つの部屋で、みんながゆるゆるしているのが

なんか嬉し。
なんか幸せ。

だそうです。




゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。



さて、
その息子くんの冬休み中のこと


『○○くん家で遊ぶから、送って~o(^▽^)o』


子たちが友達と遊ぶ約束をすると
高島では
だいたい親が送迎 (おじいちゃん、おばあちゃんの場合もあるよ♪)



遊ぶために送れ。ってか?



移住してきた当初は驚きましたが
確かに
家と家の距離が遠すぎ

それに
サルやら熊やら・・etc




『○○くんちは、お山やから
雪、降ってるかもしれへんし、傘、持っときや』と私。




そこで、息子くん


『備えあれば、うれしいな♪(≧▽≦)やな。』

かさ 2018

・・・・・。





それって


備えあれば、憂い(うれい)なし 
やろ ^^;








アハハハハハꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*) ⬅息子くん




でも、うれしいな♪の方が
かわいいから


うちは
これから、それ使お~\(^o^)/




それを聞いて
息子くん、ニコニコ(^^♪
台2018バスケ

備えあれば、うれしいな♪

から始まって

和みあれば、うれしいな♪

和みあれば、助かるな♪

和みあれば、みんな幸せになるな♪

なんて、遊んでいると
なんぼでも
繋がって出てくるワ~(笑)

寒い寒いの3学期も

アチコチと

和み時間をお届けに参らせていただきます~(* ´ ▽ ` *)


*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-


~プチ和みのヨーガ教室~
1月17日・31日(水)
10:20~11:30
 場所 高島公民館  和室

⁂プチ和み教室は申込みなしのドタ参加でも大丈夫です♪
(その代わり、参加費、激高ですわヨ。オホホ (*≧∪≦) ←冗談デス)


*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-


~社会人サークル Takasima~
1月21日(日)
13:00~16:00頃まで

場所:高島公民館(アイリッシュパーク)
対象:独身の方(定員15名)←市外、県外の方も大丈夫だそうです♪
参加費:1500円
持ち物:飲み物(お水orお茶)

問い合わせ・申し込み
たかしま結びと育ちの応援団
0740-33-7758


*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-


ゆるりと召しませ和みのヨーガ
1月31日(水)
13:00~15:30
場所:高島市今津町
詳細は
こちらをご覧くださいませ→
☆☆



*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-



和みのセラピー

地域、企業等の体感講座のお問い合わせは
希望の日時を添えて
ご連絡いただけますとありがたいです^^
wake-wake779☆xg7.so-net.ne.jp (☆を@に変えて送信して下さい)
or
haroson7327@docomo.ne.jp









おまけ
滋賀れんじゃ~ おどる mini
和みのヨーガを始めます♪と
すぐに踊れる滋賀のインストラクタ~ご用命の方はコチラで検索を(笑)→☆☆










へしことへっちゃら菌

田舎生活
11 /22 2017

人、多い感じやし
行きたないな~(´・_・`)


行きたくないけど
開けた後、どうしていいか
わからないし・・・


イヤやけど
やっぱり行こう~ ∠( ´。`┐)┐



開けた後、どうしていいか
わからないものとは・・・

へしこ 紙

デス。



昨年、ハーブのお家で初めて漬けたへしこ
まだ、我が家の倉庫の中




どよよ~んとした気分のまま
ハーブのお家へGO








予想はしてました。

してましたが



へしこ 人だかり

空間が埋め尽くされた人の多さを目の当たりにし
益々、どよよん




そんな私の
どよよん気分を一掃してくださった方が登場



博士 指さす

へしこ博士の小坂先生

博士とは自称ではなく
本当に博士号を取得されている高校の先生。

へしこを開きながら

『 まずは、へしこの色を楽しみます』

『 フルーツのような、桃のような香り』

『 掘れば掘るほどイイ匂い』

へしこ 博士

小坂先生の魅惑的な言の葉に
もう~全員 夢中




゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。



この日の
参加者数は30~40人くらい?!


それだけのランチを一人で用意するとなると
段取りを思うだけで
もうそれだけで どよよん気分になりそう。。









でも、この人は へっちゃらら~♪

へしこ 照明

ランチの準備で台所にいるのかと思いきや
いつのまにか
テーブル台の上に乗って小坂先生を照らす照明係してはるし



その時は気づかなかったけど
後で写真を見返してみると

masako.jpg

あの人混みの中にちゃんと混じってはったし Σ( ̄。 ̄ノ)ノ






いつもながら、笑かしてくれます。




そういえば



へしこ博士が
おっしゃってました。




『たやさんには、確実にイイ菌がついています ヽ(´∀`)ノ』






そっかー!
イイ菌がついているから
沢山の人数でもへっちゃらで
あんなに面白い、い~動きが自然とできるんですね(笑)



そして
そのい~動きがどんどん感染していくようで

おにぎり にぎる

お茶碗が足りないからと 急遽おにぎりを握ってくれる人たちや


お味噌汁 つぐ

薪ストーブの上にあるお鍋は何が入ってるのかしら?と
フタを開けてみると お味噌汁がグツグツ。
あらま~!と つぎはじめた人


へしこ おしゃべり

出来上がってきたお料理を運び終え、お喋りを楽しんでいる人♪



ここでは
あ~して、こ~してと
指図する人は、どこにもおられません。


へしこ ランチ

イイ菌がいる場で

い~気が出る人たちの中に

一緒に居させてもらっていると

何をしていても

何もしなくても へっちゃらら~♪








*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-


☆12月2日(土曜)予定の発酵料理教室&和みのヨーガは
沢山のお申込みをいただいてるそうです。
有り難うございました m( _ _ )m→発酵・料理家 たやまさこのブログ




*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-


~自分のルーツを想い出し、ずっと生かせる
  ゆるくる じわりんな 認知真理学 基礎講座
(入門講座を受講頂いた方向けの講座です)

11月25日(土曜)
 時間 10:00~15:00    
 *最初の30分ほど和みのヨーガを行いますのでラクな服装でお越しくださいませ
  受講費 15000円
  (教材費込み 一括振込払い後に受講が確定します)
  会 場  高島市内 
      (お申し込み後に詳細をご連絡させていただきます) 
  お申し込み・問い合わせは
   和みのヨーガ研究所 or コチラまで↓
      haroson7327@docomo.ne.jp



*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-


~プチ和みのヨーガ教室~
12月6日・13日(水)
10:20~11:30
 場所 高島公民館  和室

⁂プチ和み教室は申込みなしのドタ参加でも大丈夫です♪
(その代わり、参加費、激高ですわヨ。オホホ (*≧∪≦) ←冗談デス)



*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-


~2時間たっぷりの和みのヨーガ~
 12月14日(木曜)
 10:00~12:30頃
 場所 高島公民館 和室
 参加費 2000円
 お申し込み・問い合わせはコチラまで↓
 haroson7327@docomo.ne.jp




*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-



和みのセラピー

地域、企業等の体感講座のお問い合わせは
希望の日時を添えて
ご連絡いただけますとありがたいです^^
wake-wake779☆xg7.so-net.ne.jp (☆を@に変えて送信して下さい)
or
haroson7327@docomo.ne.jp











わいわい

2009年に
大阪から滋賀県高島市に移住。
和みのヨーガのインストラクター&
和みのセラピストです。